水果界的奶油蛋糕驚人的軟糯細滑甜綿

發佈時間：2022/03/14 16:06

大同區當舖行動餐車美食

最近許多奶茶店、咖啡店都出了芭樂味飲品，

讓芭樂一下成了奶茶界新晉小花。

但你們有吃過芭樂本人嗎？

我們組裡有個福建同事經常說：

“自從離開了福建後就沒吃到好吃的芭樂了。”

線上線下買過幾次，要麼果味很淡，沒什麼香氣，

要麼硬邦邦，味道酸澀。

讓很多外省的朋友以為，芭樂就是這麼“難吃”。

油漆工程

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真正好吃的芭樂，是什麼味道？

放軟了的粉色果肉，軟糯、細滑、綿甜。

綿密質感溫柔到了心底，像一款用心製作的高級甜品。

濃郁的香氣就像迎頭撞上了一顆包裹着芒果、菠蘿、百香果等熱帶果香的香氣炸彈。

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這種好吃的潮流，我們選品組絕不可能錯過。

在頻繁試吃芭樂後，我們吃到了一款“樹上熟”紅心芭樂。

我們組嘴巴很挑剔的福建同事滿臉笑容，嘴裡吃得鼓鼓的。

“這才對嘛，這就是我福建從小吃到大的味道！”

它更清新馥郁，酸甜平衡，

果皮清新帶酸，果肉細滑甜綿，果籽在舌尖游走。（關於果籽，沒怎麼吃過芭樂的人覺得籽有點硬，而常吃芭樂的福建當地人會直接吞下去）

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我們還在某生鮮平臺買了一款也比較熱門的紅心芭樂做對比。

左邊是我們優選的芭樂，右邊是某生鮮平臺買的芭樂，價格比我們更貴，但口感偏硬、果味淡。

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“為什麼平時吃到的芭樂不好吃？”

市場上有很多的芭樂為了減少運輸時的損耗，五分熟就被採摘，

經過人工催熟的芭樂，酸、澀、硬，導致許多人誤解了芭樂。

而這款優選的紅心芭樂，都是樹上熟。

由福建漳州產區直發，不打農藥，使用雙層套袋物理防蟲。

果子在樹上吸收了更多大自然的滋養，果味更濃。

芭樂的營養價值，在水果中算是非常驚人的。

自然熟的芭樂單寧和酸度低，甜味更突出，

所以吃起來口感又甜又糯又濃郁，又不胖人。

含多種營養成分，有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等營養物質。胡蘿蔔素、氨基酸等成分。

果肉中維生素C含量甚至比柑桔鮮果高出很多。

讓人邊吃邊感恩，怎麼會有這麼體貼的水果？

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熱帶水果普遍都有一個特點，就是香得轟轟烈烈。

選品試吃會之後，就連碰過芭樂的手，都像塗了一款熱帶水果風味的護手霜一樣，香得我們忍不住聞個不停。

咬上一口軟糯香甜，就像徜徉在奶油的海洋里。

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清水洗，皮都不用削，徒手就能撕開。

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它可以一果兩吃，

一是收到就能吃，清脆、酸甜，吃完就像剛噴完口氣清新劑，唇齒留香。

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二是切塊撒酸梅粉，是許多福建和廣東人喜歡的吃法。

芭樂的清甜加上酸梅的酸香，一口一個回味無窮，讓人停不下來。

隨箱附贈了兩包酸梅粉，就是福建常用的酸梅粉品牌，

感興趣的朋友可以試試。

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你還可以用它做網紅特調，不用排隊在家就能喝。（文末有附做法）

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喜歡甜糯細密口感的朋友，可以放三天，等外皮泛黃，捏起來軟了再吃。

嘴唇輕抿，舌頭微微用力，感受軟糯果肉滑進嘴裡化開。

從果園直達你家，

才下枝頭，甜上心頭。

當天新鮮採摘，每日限量800件直發。

沒有中間商，減少中轉時間。

紅心軟芭樂就甜糯這麼幾個月，想吃要及時。

過了這幾天，你想吃就要再等百來天。

這次也為你殺到了超低直達價，49.9三斤，摺合一斤16.63元。

⚠️最近疫情有反覆，物流不太穩定，怕等的朋友慎入。

福建漳州“樹上熟”紅心芭樂

3斤約8-12個

贈兩包酸梅粉

日食記限時福利價：49.9元/3斤

當天現摘，每日限量800件

日常價：59.9元/3斤

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好果子源自優質產區

這款樹上熟的紅心芭樂水來自福建漳州，

漳州平原是福建省最大的平原之一，有“魚米花果之鄉”的美譽。

漳州屬於亞熱帶季風氣候，光照充足，

陽光和暖風讓水果在生長的過程中擁有更高的甜度。

然而光是漳州還不夠，我們合作的芭樂產區是漳州平和縣。

全縣森林覆蓋率69%，僅2011年，就造林綠化19.4萬畝；

水果面積達90萬畝，總產量90萬噸，在福建省名列前茅。

漳州6條主要河流有5條的源頭在平和縣，

有"五江之源"的美譽。

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畢竟只有好山好水才能產出優質的果子。

平和縣夏季較長，春秋冬溫差小，酷熱嚴寒少見，

雨季長，雨量充沛，水源又好，

芭樂的“原生家庭”幸福，

所以在這裡長大的芭樂才能既懂事又品學兼優。

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生態種植，不打農藥不催熟。

雖然有得天獨厚的地理位置，但是優質的果園管理也很重要。

我們合作的這家果園堅持建立生態果園，勤施農家肥。

顆顆都是樹上熟。

每日新鮮採摘、人工篩檢。

成熟度不夠的就留在樹上繼續吸收天地精華。

不打農藥，採用雙層套袋，物理防蟲。

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附上無農殘檢測報告👇

好吃更安心。

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果子下單後，才從果園當天新鮮採摘。

每顆紅心芭樂都是用珍珠網綿逐個包裝，防撞、防磨損。

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同時再安利大家一款另一種品種的芭樂：黃金軟芭樂

又名奶油芭樂，香氣和紅心芭樂有所不同，

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黃金軟芭樂，個頭更大些，

我們好幾個組員吃後說有香蕉和芒果的香氣。

果心較少，

放軟後吃，口感滑溜溜的，

吃進嘴裡，滑進喉嚨。

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⚠️最近疫情有反覆，物流不太穩定，怕等的朋友慎入。

福建漳州“樹上熟”黃金軟芭樂

4.5斤約10-15個

贈兩包酸梅粉

日食記限時福利價：49.9元/4.5斤

當天採摘，每日限量800件

日常價：59.9元/4.5斤

芭樂直接吃就已經夠好吃了，但我還是想安利你們幾個花式吃法。

傳統和獵奇都可以試試，可能會打開新世界。

芭樂蹦☕️

STEP 1

芭樂醬製作

150g芭樂➕100ml直飲水，用榨汁機榨成汁。過濾一下口感更細膩。

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芭樂汁+25g冰糖，甜度可根據個人喜好增減，

熬煮至濃稠，放涼。

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STEP 2

芭樂飲品製作

杯口蘸一圈酸梅粉，杯底倒入芭樂醬，

倒入30g芭樂醬，倒入100ml牛奶+20g淡奶油。

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STEP 3

倒入30ml咖啡液。

簡單攪拌一下。

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不要完全攪拌，分三口喝完，每一口都暴風吸入，

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每一口都有不同的風味，芭樂的清香，

咖啡的濃郁，梅子粉的酸爽，在口腔里捲起旋風。

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芭樂酸梅粉

芭樂蘸酸梅粉，這是福建和廣東人從小到大的吃法。

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切好芭樂，或撒或蘸上酸梅粉。

芭樂的清甜加上酸梅的酸香，一口一個回味無窮，讓人停不下來。

雲南特色——涼拌酸甜辣芭樂

雲南美食總給我一種奇門邪術的感覺，

但是又不得不服，雖然奇，但是妙。

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蘸水材料：醬油+檸檬+辣椒面+白砂糖+蒜末+香菜+鹽。

辣度和香菜可以依據個人喜好調整。

芭樂切塊丟進蘸水拌開即可。

最近氣溫升高了，雲南酸甜辣的涼拌水果可以試一下，可能打開新世界。

冰山芭樂杯🍧

芭樂榨汁也很好喝

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凍芭樂+酸奶，榨汁機攪碎。

擠上厚厚的奶蓋。

一口吸進嘴裡，酸甜冰涼，

夏天這麼喝簡直不要太痛快。

福建漳州“樹上熟”紅心芭樂

3斤約8-12個

贈兩包酸梅粉

日食記限時福利價：49.9元/3斤

當天現摘，每日限量800件

日常價：59.9元/3斤

福建漳州“樹上熟”黃金軟芭樂

4.5斤約10-15個

贈兩包酸梅粉

日食記限時福利價：52.9元/4.5斤

當天採摘，每日限量800件

日常價：62.9元/4.5斤

⚠️最近疫情有反覆，物流不太穩定，怕等的朋友慎入。

必讀！買之前一定要看

採摘發貨時間：為保證紅心芭樂的品質，果園在下單後按需現摘，豐網發貨。每天限量800件。

不發貨地區:遼寧、吉林、黑龍江、新疆、西藏、內蒙古、甘肅、寧夏、青海，以上發貨地區會根據疫情管控等不定因素實時變化，具體發貨情況以實際物流為準，受疫情影響地區詳情可咨詢客服

賞味時間：樹上熟紅心芭樂現摘現發，喜歡軟糯口感的可以放2天后食用。

保存方式：常溫（25度以下）通風或冷藏皆可，5天內食用最佳。

溫馨提示：芭樂因為皮薄，在自然生長過程中表皮有時會有一些小疤痕、成熟時會有斑點，運輸途中若有輕微碰傷、或採摘時果蒂被工人不小心扯掉了，這些都不是壞了哦！削皮後是不影響食用的，均不在售後範圍，介意慎拍。

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售後問題：正常簽收的商品如有質量問題請於簽收後12小時內拍照並聯繫客服，我們會為您積極處理。

因為果子是自然生長，外形都有所差異，具體以實物為準。水果在運輸途中會有水分蒸發流失，收到貨重量可能會減輕，重量誤差80g以內不在賠付範國。

如因用戶信息錯誤、停/關機、拒收、轉寄、延遲配送、無法簽收等原因導致的產品損壞，不在賠付範圍內。

好吃的芭樂要吃到嘴裡，

可愛的人兒要記在心裡～

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